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豆類
大豆（黃豆）、黑豆、米豆、紅豆、綠豆
豆類富含豐富的優質蛋白質，其蛋白質含量甚至高過肉類，有“植物肉”及“綠色乳牛”之譽；另一方面，豆類的脂肪含量又比肉類的脂肪含量少很多。
PS：如果對動物性蛋白質過敏，豆類是最佳的替代首選。
這類食物皆應以專業機器使其分子極小化並煮熟後才可餵食哦~
豆類的蛋白質
大豆 居冠
每100克含35.6000克
黑豆 次之
每100克含28.8000克
綠豆 第3名
每100克含22.8000克
米豆 第4名
每100克含21.7000克
紅豆 第5名
每100克含20.9000克
肉類的蛋白質
雞 居冠
每100克含27.4000克
虱目魚 次之
每100克含21.8000克
牛 第3名
每100克含20.6000克
豬 第4名
每100克含20.4000克
羊 第5名
每100克含20.3000克
鴨 第6名
每100克含17.1000克
鵝 第7名
每100克含15.6000克
豆類的脂肪
大豆 居冠
每100克含15.7000克
黑豆 次之
每100克含8.2000克
米豆 第3名
每100克含2.4000克
綠豆 第4名
每100克含1.1000克
紅豆 第5名
每100克含0.6000克
肉類的脂肪
鴨 居冠
每100克含22.0000克
鵝 次之
每100克含13.4000克
虱目魚 第3名
每100克含9.5000克
羊 第4名
每100克含8.6000克
牛 第5名
每100克含7.2000克
豬 第6名
每100克含4.0000克
雞 第7名
每100克含1.6000克
此外，豆類的"纖維素"是所有營養素的冠軍，屬於低消化性的醣類及纖維素，可以促進體內含氮廢物自腸道的順利排出，並能促進腸管的蠕動，降低肝臟及腸道的負擔。
纖維素比較表
豆類 居冠
每100克含14~22克
乳製品 次之
每100克約含8.7克
藻類 第3名
每100克含2.8~7.4克
根莖類 第4名
每100克含1.1~5.1克
五穀雜糧 第5名
每100克含1.7~4.8克
菇類 第6名
每100克含2.3~3.8克
蔬菜類 第7名
每100克含1~3.1克
蛋 肉類 內臟類
無檢測數據
另外，豆類的必需氨基酸較為全面，這部分可補"肉類及榖類"稍嫌不足之缺憾；而穀類的碳水化合物又居全部營養素之冠，這部分則又可適度的補"豆類及肉類"之不足。因此，"穀類+豆類+肉類"，是我們為狗狗們所設計的最佳基底組合。
豆類的水解胺基酸
每100克含量
天門冬胺酸(Asp)...4085.9000 mg
酥胺酸(Thr)...........1373.6600 mg
絲胺酸(Ser)...........1738.9600 mg
麩胺酸(Glu)...........6712.9900 mg
脯胺酸(Pro)............1883.6100 mg
甘胺酸(Gly)...........1545.6300 mg
丙胺酸(Ala)............1532.1600 mg
胱胺酸(Cys).............853.7900 mg
纈胺酸(Val)............1643.4700 mg
甲硫胺酸(Met).........392.1700 mg
異白胺酸(Ile).........1591.4200 mg
白胺酸(Leu)...........2699.1400 mg
酪胺酸(Tyr)............1331.5600 mg
苯丙胺酸(Phe)........1790.0500 mg
離胺酸(Lys)............2135.9600 mg
組胺酸(His)..............912.6300 mg
精胺酸(Arg)............2743.0500 mg
色胺酸(Trp)...............531.5700 mg
肉類的水解胺基酸
每100克含量
天門冬胺酸(Asp)...2151.1400 mg
酥胺酸(Thr)...........1042.4360 mg
絲胺酸(Ser).............875.3800 mg
麩胺酸(Glu)...........3541.0730 mg
脯胺酸(Pro)..............809.3780 mg
甘胺酸(Gly).............974.4320 mg
丙胺酸(Ala)...........1381.3140 mg
胱胺酸(Cys).............282.4210 mg
纈胺酸(Val)............1147.1480 mg
甲硫胺酸(Met)..........592.8570 mg
異白胺酸(Ile)..........1092.1800 mg
白胺酸(Leu)............1920.2170 mg
酪胺酸(Tyr)...............776.5960 mg
苯丙胺酸(Phe).........1165.3470 mg
離胺酸(Lys)..............2047.3710 mg
組胺酸(His)................997.6890 mg
精胺酸(Arg).............1455.0560 mg
色胺酸(Trp)...............檢測值為 0
穀類的水解胺基酸
每100克含量
天門冬胺酸(Asp)...734.9110 mg
酥胺酸(Thr)...........310.0610 mg
絲胺酸(Ser)...........439.5710 mg
麩胺酸(Glu).........1826.8530 mg
脯胺酸(Pro)............526.8220 mg
甘胺酸(Gly)...........410.1620 mg
丙胺酸(Ala)............526.6390 mg
胱胺酸(Cys)............111.8160 mg
纈胺酸(Val).............483.6140 mg
甲硫胺酸(Met).........132.9000 mg
異白胺酸(Ile)............335.6650 mg
白胺酸(Leu)..............727.6360 mg
酪胺酸(Tyr)...............353.1740 mg
苯丙胺酸(Phe)..........444.8210 mg
離胺酸(Lys)..............378.8770 mg
組胺酸(His)..............258.0710 mg
精胺酸(Arg)..............642.2910 mg
色胺酸(Trp)...............141.3010 mg
穀類的碳水化合物
糙米 & 薏仁 居冠
每100克含 72.9163 g
豆類的碳水化合物
綠豆 居冠
每100克含63.0000克
米豆 次之
每100克含62.2000克
紅豆 第3名
每100克含61.5000克
黑豆 第4名
每100克含37.0000克
大豆 第5名
每100克含32.9000克
肉類的碳水化合物
羊 居冠
每100克含3.4000克
鵝 次之
每100克含2.4000克
牛 第3名
每100克含0.8000克
豬 第4名
每100克含0.4000克
虱目魚 第5名
每100克含0.2000克
鴨 & 雞
無檢測數據
黃豆的營養價值
大豆的kcal、蛋白質、脂肪及必需胺基酸；礦物質鉀、鎂、鈣；維生素E、B2、B6等，含量皆為冠軍。
kcal
大豆 居冠
每100克
含389.0000kcal
米豆 次之
每100克
含349.0000kcal
綠豆 第3名
每100克
含344.0000kcal
紅豆 第4名
每100克
含328.0000kcal
黑豆 第5名
每100克
含319.0000kcal
蛋白質
大豆 居冠
每100克
含35.6000克
黑豆 次之
每100克
含28.8000克
綠豆 第3名
每100
含22.8000克
米豆 第4名
每100克
含21.7000克
紅豆 第5名
每100克
含20.9000克
脂肪
大豆 居冠
每100克
含15.7000克
黑豆 次之
每100克
含8.2000克
米豆 第3名
每100克
含2.4000克
綠豆 第4名
每100克
含1.1000克
紅豆 第5名
每100克
含0.6000克
礦物質鉀
大豆 居冠
每100克
含1667.0000毫克
黑豆 次之
每100克
含1536.0000毫克
紅豆 第3名
每100克
含1203.0000毫克
米豆 第4名
每100克
含1129.0000毫克
綠豆 第5名
每100克
含948.0000毫克
礦物質鎂
大豆 居冠
每100克
含215.0000毫克
黑豆 次之
每100克
含182.0000毫克
綠豆 第3名
每100克
含172.0000毫克
紅豆 第4名
每100克
含162.0000毫克
米豆 第5名
每100克
含159.0000毫克
礦物質鈣
大豆 居冠
每100克
含194.0000毫克
黑豆 次之
每100克
含176.0000毫克
綠豆 第3名
每100克
含108.0000毫克
紅豆 第4名
每100克
含87.0000毫克
米豆 第5名
每100克
含63.0000毫克
維生素E
大豆 居冠
每100克
含15.9100毫克
黑豆 次之
每100克
含11.5600毫克
綠豆 第3名
每100克
含11.2700毫克
紅豆 第4名
每100克
含11.1400毫克
毛豆 第5名
每100克
含9.8500毫克
維生素B2
大豆 居冠
每100克
含0.2100毫克
黑豆 次之
每100克
含0.2000毫克
綠豆 第3名
每100克
含0.1700毫克
紅豆 第4名
每100克
含0.1400毫克
米豆 第5名
每100克
含0.0800毫克
維生素B6
大豆 居冠
每100克
含0.7200毫克
米豆 次之
每100克
含0.4000毫克
紅豆 第3名
每100克
含0.3400毫克
綠豆 第4名
每100克
含0.3200毫克
黑豆 第5名
每100克
含0.3000毫克
必需胺基酸
大豆 居冠
每100克
含35498毫克
黑豆 次之
每100克
含28002毫克
綠豆 第3名
每100克
含22077毫克
米豆 第4名
每100克
含20590毫克
紅豆 第5名
每100克
含20357毫克
黑豆的營養價值
黑豆的纖維素；礦物質磷、銅；維生素A及β-胡蘿蔔素等，含量皆為冠軍。
纖維素
黑豆 居冠
每100克
含22.4000克
紅豆 次之
每100克
含18.5000克
綠豆 第3名
每100克
含15.8000克
米豆 第4名
每100克
含15.7000克
大豆 第5名
每100克
含14.5000克
礦物質磷
黑豆 居冠
每100克
含466.0000毫克
大豆 次之
每100克
含445.0000毫克
紅豆 第3名
每100克
含442.0000毫克
米豆 第4名
每100克
含404.0000毫克
綠豆 第5名
每100克
含372.0000毫克
礦物質銅
黑豆
每100克
含97.0000微克
其他豆類無檢測數據
維生素Ａ
黑豆 居冠
每100克
含472.4886I.U.
綠豆 次之
每100克
含47.4814I.U.
大豆 第3名
每100克
含18.7493I.U.
米豆;紅豆
無檢測數據
β-胡蘿蔔素
黑豆 居冠
每100克
含241.0000微克
綠豆 次之
每100克
含72.0000微克
大豆 第3名
每100克
含5.0000微克
米豆;紅豆
檢測值為0
米豆的營養價值
米豆的礦物質鈉、鐵、鋅；維生素B1及B3（菸鹼素）等，含量皆為冠軍。
礦物質鈉
米豆 居冠
每100克
含19.0000毫克
大豆 次之
每100克
含12.0000毫克
黑豆 第3名
每100克
含2.0000毫克
紅豆；綠豆 第4名
每100克
含1.0000毫克
礦物質鐵
紅豆；米豆 居冠
每100克
含7.1000毫克
黑豆 次之
每100克
含6.7000毫克
大豆 第3名
每100克
含6.5000毫克
綠豆 第4名
每100克
含5.1000毫克
礦物質鋅
米豆 居冠
每100克
含3.7000毫克
黑豆；紅豆 次之
每100克
含3.1000毫克
綠豆 第3名
每100克
含2.8000毫克
大豆 第4名
每100克
含2.7000毫克
維生素B1
米豆 居冠
每100克
含0.7300毫克
綠豆 次之
每100克
含0.6000毫克
黑豆 第3名
每100克
含0.51000毫克
紅豆 第4名
每100克
含0.4100毫克
大豆 第5名
每100克
含0.3900毫克
維生素B3(菸鹼素)
米豆 居冠
每100克
含1.9000毫克
紅豆 次之
每100克
含1.8500毫克
綠豆 第3名
每100克
含1.8400毫克
黑豆 第4名
每100克
含1.5500毫克
大豆 第5名
每100克
含1.1100毫克
紅豆的營養價值
紅豆的礦物質鐵，含量為冠軍。
礦物質鐵
紅豆；米豆 居冠
每100克含7.1000毫克
黑豆 次之
每100克含6.7000毫克
大豆 第3名
每100克含6.5000毫克
綠豆 第4名
每100克含5.1000毫克
綠豆的營養價值
綠豆的碳水化合物及維生素C等，含量皆為冠軍。
碳水化合物
綠豆 居冠
每100克
含63.0000克
米豆 次之
每100克
含62.2000克
紅豆 第3名
每100克
含61.5000克
黑豆 第4名
每100克
含37.0000克
大豆 第5名
每100克
含32.9000克
碳水化合物
綠豆 居冠
每100克
含63.0000克
米豆 次之
每100克
含62.2000克
紅豆 第3名
每100克
含61.5000克
黑豆 第4名
每100克
含37.0000克
大豆 第5名
每100克
含32.9000克